לביבות גבינה ללא טיגון:( כ-18 לביבות בינוניות, כ-85 קלוריות ליחידה).

חומרים:

  • 2 גזרים קלופים ומגורדים בפומפיה.
  • 5  תפוחי אדמה, קלופים ומגורדים בפומפיה
  • 4  כפות קמח תפו”א
  • 3  ביצים
  • 1 חבילה גבינת “טוב טעם”
  • ¼  כפית קינמון
  • מלח, פלפל לבן לפי הטעם (מומלץ מעט מאוד)

אופן ההכנה:

  • מחממים את התנור לחום בינוני, 180 מעלות.
  • בסיר קטן ממיסים שוקולד מרגרינה ויין ומורידים מהאש.
  • מוסיפים חלמונים ואבקת אפיה לתערובת שהורדה מהאש.