פשטידת כרובית

חומרים:

  • 1 ק”ג כרובית מבושל  ומרוסק.
  • 2 בצלים גדולים קצוצים ומאודים
  • קופסת פיטריות מאודה
  • 3 שיני שום
  • שמיר/ פטרוזיליה קצוצים
  • 2 ביצים
  • מלח ותבלינים לפי הטעם
  • 1 כף קמח מצה

אופן ההכנה:

  • מחממים את התנור לחום בינוני, 180 מעלות.